Nutracéuticos: qué son, dónde encontrarlos y por qué generan interés en la salud moderna



Los nutracéuticos, una categoría que abarca desde cápsulas de aceite de pescado hasta bebidas fortificadas y colágeno en polvo, se posicionan como una opción para mejorar la salud más allá de lo que ofrece una dieta equilibrada.

Aunque prometen beneficios específicos, como reducir la inflamación o fortalecer el sistema cardiovascular, según Men’s Health, este término carece de regulación oficial, lo que deja un amplio margen para cuestionar su efectividad y seguridad.

Mariana Dineen, nutricionista y fundadora de Elemento Health, explicó a la revista que los nutracéuticos son “productos derivados de alimentos que brindan beneficios más allá de la nutrición básica”​. Sin embargo, la ausencia de supervisión estricta y la variabilidad en la evidencia científica subrayan la necesidad de un consumo informado.

Leer noticias en Infobae