Deficiencia de la vitamina B12, ¿las algas pueden ser un secreto para remediarla?

La B12 es una vitamina esencial para el funcionamiento normal del cerebro, del sistema nervioso, y para la formación de la sangre y de varias proteínas. Su deficiencia es un problema de salud pública en el mundo en desarrollo por diferentes motivos. Se puede detectar en personas que siguen dietas veganas y vegetarianas. En la […]

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