Símbolo de la dieta saludable, el contenido lipídico de esta fruta es para celebrarlo. A pesar de ser un alimento rico en grasas, estas provienen en su mayoría del ácido oleico, el mismo del aceite de oliva. El aguacate es una fruta muy rica en proteínas. Medio aguacate nos aporta entre 1,5 y 2 gramos […]
