Un estudio de ratones encontró que el azúcar en la dieta altera el microbioma intestinal, desencadenando una cadena de eventos que conduce a enfermedades metabólicas, prediabetes y aumento de peso. Los hallazgos, publicados en Cell, sugieren que la dieta es importante, pero un microbioma óptimo es igualmente importante para la prevención del síndrome metabólico, la […]
