¿Cuál es el impacto de la ingesta dietética de sodio sobre la presión arterial en personas de mediana edad y de edad avanzada?
Hallazgos
En este estudio cruzado de orden de dieta asignado prospectivamente de 213 personas, 1 semana de una dieta baja en sodio resultó en una reducción promedio de 8 mm Hg en la presión arterial sistólica en comparación con una dieta alta en sodio, con pocos eventos adversos.
La dieta baja en sodio redujo la presión arterial sistólica en casi el 75% de las personas en comparación con la dieta alta en sodio.
Significado
En este ensayo, el efecto reductor de la presión arterial de la reducción del sodio en la dieta fue comparable al de un medicamento antihipertensivo de primera línea de uso común.
Importancia
Las recomendaciones de sodio en la dieta se debaten en parte debido a la respuesta variable de la presión arterial (PA) a la ingesta de sodio. Además, el efecto del sodio en la dieta sobre la presión arterial entre personas que toman medicamentos antihipertensivos está poco estudiado.
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